【 百花蜜玻璃瓶裝 700公克】

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百花蜜4.jpg

天然蜂產品
蜂蜜 Honey 百花蜜

  • 蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵內所分泌的甘甜蜜汁(花蜜),帶回蜂巢內加工釀製,濃縮而成的半透明黏稠甜液。

  • 花蜜是含水份60~80%的甜液,蜜蜂採集後還要經過5~7天的加工,不斷搧風蒸發濃縮,使水份降到20%以下,並由蜜蜂體內所分泌的

  •  酵素將花蜜中的蔗糖分解轉化為葡萄糖和果糖,才能變成蜂蜜。當巢內貯滿蜂蜜時,人們以離蜜機搖取,再加以過濾、分裝,始成為一瓶瓶香甜可口的蜂蜜。

  • 蜂蜜中含有豐富的礦物質和維生素群,營養價值高,因此吃蜂蜜就像吃綜合維他命,尤其所含之多量酵素及活性澱粉脢,食用後能直接為人體吸收利用,是日常生活中不可缺的天然營養。

  • 蜂蜜因採集的花卉種類不同,所生產出來的蜂蜜品質和風味也不一樣。「百花蜜」是蜜蜂混合採集不固定蜜源植物所生產出來的蜂蜜,也有人稱雜花蜜。因採集蜜源植物繁雜,品質與風味較不穩定哦! 

  • 金大地養蜂場所採收的蜂蜜,保存蜂蜜原有酵母和維生素的活性,品質精純,您可安心選購!

商品說明

「百花蜜」也有人稱雜花蜜,是蜜蜂採集不固定蜜源植物所生產出來的蜂蜜,因季節不同採集蜜源植物繁雜,無法細分花種,風味較不穩定哦!
金大山百花蜜嚴選並精製完成,製作過程均不使用防腐劑
由金門天然無汙染環境,天然釀取。

☆百花蜜輔酵素豐富,氣味酸甘深遠,適合不喜歡太甜口感的人。
☆超值桶裝家庭號,價格較優惠。
☆整瓶天然純蜂蜜,不含任何人工添加物。
☆產地:金門金寧鄉。
保存期限:5年,請存放陰涼乾燥處,勿放入冰箱以免結晶
其他說明
蜂蜜的食用方法】
蜂蜜是天然的保健食品,不會有任何的副作用,飲用量的多寡也沒有限制,但由於蜂蜜中含有天然維他命及多種礦物質,所以最好不要用熱開水沖泡以免流失營養素。食用時,可用冷開水或溫開水沖泡到個人喜愛的甜度飲用,一般建議用1比12的比例,口感佳又不會太甜,也可添加在牛奶或飲品中食用!

【蜂蜜的保存方法】
純蜜只要不滲入水分或雜物,即使存放多年也不會變質,但香味會變淡,顏色也會褐化。且由於蜂蜜含有多量的葡萄糖,含有很多未溶解物質,為一種過飽和溶液,遇冷很容易結晶,所以最好不要放入冰箱,放在陰涼處即可!即使結晶並不會變質,但卻不易取用。

【注意事項】
1.雖然蜂蜜是非常值得推薦的食品,卻不適合餵食未滿一歲的嬰兒!這是因為大多數的天然蜂蜜中含有clostridium botulinum屬的細菌,成人的胃酸可以殺死這些細菌,但是嬰兒可不一定!要特別小心! 2.沖泡蜂蜜時建議使用非金屬容器(例如:玻璃杯、塑膠杯或陶瓷杯)來泡製哦!
3.蜂蜜之結晶與蜂蜜本身葡萄糖之含量有密切關係,葡萄糖較多者,容易結晶(果糖、蔗糖不易結晶),此為物理現象,並非變質,請安心使用。